Αλήθεια, πόσο εύκολο είναι να προτρέψουμε τα παιδιά μας να ακολουθήσουν υγιεινή διατροφή;
Η συγγραφέας Αριάδνη Δάντε προτείνει στους γονείς τρεις τρόπους για την προσέγγιση του θέματος:
1. Επιλογή κατάλληλων παιδικών βιβλίων, που θα μπορέσουν να αναδείξουν την αξία της υγιεινής διατροφής.
2. Προβολή σύντομων ψηφιακών αφηγήσεων με σχετικά μηνύματα.
3. Παρασκευή γλυκών χαμηλής θερμιδικής αξίας σε εβδομαδιαία βάση με χρήση καστανής ζάχαρης, αλευριού ολικής, τυρί κρέμα ή cottage, φρούτα ή/και λαχανικά. Εάν τα παιδιά είναι μαθητές Δημοτικού, τότε οι γονείς μπορούν να χρησιμοποιήσουν έναν θερμιδομετρητή και να αναθέσουν στα παιδιά τους τη σύγκριση των θερμίδων των αρχικών υλικών του προς παρασκευή γλυκού με τα υλικά αντικατάστασης με χαμηλότερη θερμιδική αξία.
Παρακάτω, παρατίθεται ένα μικρό στιγμιότυπο από το θεατρικό έργο της συγγραφέως με τίτλο: "Η Αλεξία και το μπλε μήλο". Το στιγμιότυπο αφορά στη γνωριμία της πριγκίπισσας Αλεξίας με τον γιο της μαγείρισσας Ζαχαρούλας, τον Ερμή.
"Η Αλεξία είναι μια μικρή πριγκίπισσα. Κάθε πρωί πηγαίνει γρήγορα στην κουζίνα του παλατιού και ψάχνει τις λιχουδιές της μαγείρισσας Ζαχαρούλας.
Αλεξία: Μου αρέσουν τα γλυκά,
τούρτες και ζαχαρωτά,
γλειφιτζούρια, καραμέλες
και βανίλιες, κρέμες, μέντες.
Όλα θέλω να τα τρώω,
να γλυκαίνει ο ουρανίσκος
και ν' ανθίζω απ' την χαρά μου,
όπως ο μικρός ιβίσκος"
Μια μέρα, η Αλεξία συνάντησε στο παλάτι ένα αγόρι.
Ερμής: Γεια σου, Αλεξία, είμαι ο Ερμής.
Αλεξία: Γεια σου, Ερμή, θες ένα γλυκάκι;
Ερμής: Είναι με κανονική ζάχαρη, με κανονικό αλεύρι,
με κανονικά υλικά και σιρόπι;
Αλεξία: Καλέ, βέβαια! Και με μπόλικη σοκολάτα.
Ερμής: Λυπάμαι, δεν μπορώ να φάω.
Έχω αλλεργία στη ζάχαρη, στο λευκό αλεύρι και στη σοκολάτα.
Αλεξία: Πω, πω! Σοβαρά μιλάς; Και τώρα, τι να σου δώσω; Τι να φάμε;
Ερμής: Έχεις δοκιμάσει κέικ καρότο;
Αλεξία: Καρότο;
Ερμής: Δοκίμασέ το και θα δεις. Είναι τέλειο!"
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου